Idée Cocktail en attendant le soleil
Blanche Sunrise

Blanche_Armagnac_Delord

Le cocktail Blanche Sunrise est une création de Jérôme Delord, distillateur en Gascogne d’Armagnacs prestigieux. C’est un cocktail qui associe l’exotisme, la couleur, le soleil et la Gascogne. La Blanche d’Armagnac Delord utilisée dans ce cocktail est 100% colombard et 100% double distillation elle offre un nez intense et flatteur aux notes de raisins frais, d’agrumes et de poire.

Matériel

  • Verre à cocktail
  • Shaker
  • Passoire à cocktail

Ingrédients

  • 3 cl. de Blanche Delord
  • 5 cl de Jus d’orange frais pressé
  • 1 cl. de sirop de grenadine

1. Mélangez les ingrédients

Munissez-vous d’un shaker et déposez-y quelques glaçons.

Versez la blanche, le jus d’orange et le sirop de grenadine.

Shakez une dizaine de secondes.

2. Servez

Munissez-vous d’un verre à cocktail préalablement rafraîchi.

Incorporez votre mélange en filtrant les glaçons à l’aide d’une passoire à cocktail.

Ajoutez un zeste d’orange pour la présentation.